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沙拉=吃草?这样花样吃才能健康又美味

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导语:沙拉是很多爱美一族的“真爱菜单”,很多人更是把它当成了健康生活的一种标签。事实上,吃沙拉确实可以给我们的身体带来很多好处。(来源:爱丽时尚网)

沙拉提供给身体大量纤维,意味着可以降低胆固醇和减少便秘在正餐前吃它可以减少总卡路里摄入数量;色食物能够提供给人体更多抗氧化剂,从而降低患癌症等疾病的风险;吃沙拉还有助于增加好脂肪摄入量。当我们把橄榄油、鳄梨和坚果等成分添加进沙拉时,它们可以帮助身体吸收更多保护性植物营养素。

很多人粗狂地把沙拉说成是一堆“菜叶子”,可是,菜叶子也可以有很多种变化,也可以让人吃到天荒地老都不觉得厌烦。

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小扁豆、鹰嘴豆和萝卜柠檬香草沙拉

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