导读：欧洲人晚上总喜欢聚会，去别人家里，舞会，Party等等，晚上是真正的社交场合。一般出席这类的场合，使用的香水也和白天工作时的有所区别，强调个性和风范，据说后来就这样衍生出了沙龙香水(即是为了出席沙龙聚会而使用的香水)。之后，沙龙香水渐渐地自成一派，标榜个性，拒绝商业化。它们专注于研究香味的品质，卖点一般都是“香味”而不是瓶子。
小众的沙龙香水实在是太多太多，所以撞香的机率非常低。今天编编为大家推荐几个个，近年较红的沙龙香水品牌
Amouage(爱慕)，如果你很想拥有一款真正的阿拉伯香水，那就是它了。这是由一个年轻的阿曼商人撒伊德·巴德尔·阿尔·哈默德( Sayyid Badr AI Hamood)推出的。他希望这款豪华的香水能够使人联想到古老的阿拉伯。自1984年以来，它在世界各地的免税店和更高档的店里销售。
Annick Goutal(安霓可·古特尔)，女性调香师建立的品牌，传人是她的女儿。此品牌风格清澈自然，不过留香不长。这个闻名世界的法国香水，由最初一直沿用至今包装从不改变，讲求品质、追求原始气息，是品牌的坚持。而最吸引人也是其独特的卖点，安霓可·古特尔 (Annick Goutal) 的每一瓶香水都有着一个故事……
Bruno Acampora。集合了40年之精华，Bruno一直坚持着最初的铝瓶包装和封蜡密封，并选用全球各地最纯的香精，他家一支5ml的香精就要将近90欧。品牌以高质量、高品质要求的理念，创下多款芳香。
Creed——古老而奢侈的味道。创立于1760年伦敦的Creed香水坊，被英国Victoria女皇指定为御用香水。1854年，在法国Eugenie皇后的安排下总部迁至巴黎，替王公贵族度身定制，并迅速风靡欧洲大陆。现在成为欧美皇家政要明星们最爱的Creed香水坊，近250年来由家族世代相传，坚守古老的香薰蒸馏技术，严选顶级用料，配方绵密深奥，优雅与疯狂并存的巧思令人神驰。
Demeter(气味图书馆)。气味图书馆(DEMETER)香水起源于纽约，全心打造每天生活周遭的气味，例如：泥土、西红柿、手工巧克力曲奇等。DEMETER香水于1993年由Christopher Brosius和Christopher Gable合力创办，1994年正式在美国发售出的多是单味的香水，号称“来自生活的味道”，拥有的各种香味几乎是香味百科了。
Diptyque。Diptyque是1961年由三个人创建的法国牌子，这个牌子的总部在巴黎左岸，圣日尔曼大街34号，logo上标得很清楚。从来都是大隐隐于市的diptyque，就象藏在深闺的千金小姐，香水有十几种，都是Eau de Toilette的中性香水。
Floris(佛罗瑞斯)。佛罗瑞斯的创始人胡安·佛罗瑞斯来自西班牙东部的迷诺卡岛，于1730年以制作梳具在伦敦起家。1820年，佛罗瑞斯得到了第一个皇室委任状，乔治四世特封其为御用香水商。之后，乔治五世、伊丽莎白一世等数位君主都对这一品牌赞赏有加。延续至今，佛罗瑞斯作为英国皇室的御用香水品牌，已经为其服务了八代之久。如今伊丽莎白二世与查尔斯王子授予的王室御用许可书就摆在佛罗瑞斯位于杰明街89号的香水店里，两位王者的印章也被特许印刷在佛罗瑞斯产品的包装上。
Fragonard(花宫娜)。一个骨灰级的香水国王品牌，位于法国南部城市Grasse。公司是Eugene Fuchs在1926年时在法国城市Grasse创建的。公司名称是为了纪念法国的油画家，他的同胞——Jean-Honore Fragonard。现在的格拉斯共有30多家香水厂，最著名、规模最大就是Fragonard，世代相传，花宫娜家族企业不断壮大。这时它不再仅仅满足于直销的经营模式，开始向著名的包括美国伊丽莎白雅顿在内的香水制造商提供制造香水用的原材料。
Jo Malone(祖·马龙)。祖·马龙是一家位于伦敦的营销高档护肤和香水产品的公司，1999年由雅诗兰黛集团购得。它的特色是个性化、高品质和与众不同的香水。JO Malone 祖·马龙在西方有着香水世界女王的美誉，这个牌子价格不菲，其香水以简单而纯粹为诸多明星、上流阶层所喜爱。质朴的包装，透露着浓厚的英伦风情，香水一惯风格为高贵，淡雅，与众不同。
Keiko Mecheri。Keiko Mecheri香水是由两位日本人Keiko和Kamel Mecheri于洛杉矶创立的沙龙香水品牌。
L’Artisan(阿蒂仙)。创立于1976年的L’Artisan Parfumeur (阿蒂仙之香)强调以传统的手法、悉属草本原料来制造个人香氛与居家香氛用品所有的香水，分别装在有着典雅精致的金色瓶盖和款式简单俐落的瓶身中，仅以瓶身上不同颜色的卷标来细分味道。这个品牌的香水多数容易驾御，味道被接受度高。女香来说和Annick Goutal出的有点象，不过A家的香比较细腻，阿蒂仙则感觉要洒脱一点。
Miller Harris。2000年成立于英国的定制香氛品牌。在神秘的香氛世界里，年轻的英国女子林·哈瑞丝已经成为广受追捧的一个，和一系列知名的品牌联系在一起，林对于香氛的痴迷历史几乎和她的记忆一样长。如果现在要和林预约你自己的味道调制，最快的时间也要在半年以后了。但是拥有自己的无可复制的味道，是一件多么奢侈和满足的事。
Parfum D’empire(帝国之香)。2003年开始的沙龙品牌，PARFUM D’EMPIRE---帝国之香。创始者兼调香师MARC-ANTOINE CORTICCHIATO，法国凡尔赛知名香料学校ISIPCA毕业，以历史帝国为主题，带来的奢华高贵香气。
Penhaligon’s(彭哈利根/潘海利根)。Penhaligon最开始的店是坐落在杰明街旁边的澡堂，威廉·彭哈利根，Penhaligon品牌的创始人，他用精神触动如今该品牌所做的一切。品牌借鉴了威廉·彭哈利根品牌自己留下的模式，还推出了一系列的传统花香气味的女士香水，特别是其独特而鲜明的风信子，依然在今天畅销。
Santa Maria Novella(圣玛丽亚修道院)。Santa Maria Novella是佛罗伦萨的一家教堂，对爱美的MM们来说，比教堂更吸引人的是它所属的同名药妆店(简称SMN)。SMN的悠久历史可以追溯到13世纪。当年，这是专为托斯卡纳名门——梅第奇家族制作化妆品、日用品和药品的药妆店。西元1612年，SMN香水制药厂就有了正式的文字交易记载。历经Stefani家族四代的管理经营，尽管Santa Maria Novella香水制药厂脱离教派的主持，仍遵守该药厂传教士们精良的传统制作方法，不用任何化学杀虫剂、除草剂，不作任何的动物试验，并坚持只选用最好的天然植物品质。
Serge Lutens(芦丹氏)，法国沙龙品牌。80年代，迪奥邀请到Serge Lutens加盟执掌巴黎分舵的美容沙龙。1992年Serge Lutens推出了一款Feminite du Bois，这款香水带起了一阵木香调女香的狂潮。这款香水也是Serge Lutens和Christopher Sheldrake最佳拍挡合作的开始：Serge Lutens引领方向，Christopher Sheldrake调制香水，Serge Lutens品牌下几乎所有香水都是这么诞生的。
Vero Profumo，Vero Profumo是在2007年由Vero Profumo创立的瑞士沙龙香水品牌。作为了个训练有素的调香师和芳香精油师，Vero Profumo花了5年时间来他作她的三款香水。Vero Profumo香水包含高比例的自然精华，香水的结构复杂而生动，旗下每一个作品都是独特女性世界的缩影。
YOSH Han，Yosh Han在2006年以自己名字创立了YOSH香水品牌。创始人Yosh Han曾任香奈儿调香师，Yosh香水公司的每一款香水，都是由她亲自调配而成。YOSH的每一款香水都是限量销售，因为调配中所选用的香料必须是在固定的季节和时段采摘和提炼，而许多原料都是有限的。YOSH的奢华元素系列香水，将香料艺术与芳香学以及精油的治疗效果 完美地结合在一起。
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